Miluji slaninu. A víte, kdo jiný miluje slaninu? Oscar! A je pravděpodobné, že váš pes je také velkým fanouškem. Naše kousky s pečenou slaninou a Apple Dog Treat Receptem nám nejen umožnily přidat do mixu nějakou báječnou slaninu, ale také vytáhnout můj kuchyňský robot. Nepoužívám to tak často, jak jsem měl, a tak to bylo skvělé ospravedlnění, když jsem ho vytáhl ze svého místa na police a vzal to na víru!
Barking Bacon a Apple Dog Treat recept
Vytvoří asi 40 cookies
Složení:
1/3 šálku ovsa
2/3 šálku ovesné mouky
1/3 šálku pšeničných otrub
¼ šálku mletého dýňového semínka
2/3 šálku celé pšeničné mouky a 1 šálek (odložte)
1 polévková lžíce. mleté semena lnu
2 šálky mrkve, hrubě nasekané
1 šálek neslazené jablečné omáčky
½ šálku přírodního arašídového másla
2 hovězí buvolí kostky
1 ks medu
1 vejce
4 kusy vařené slaniny se rozpadly
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- V kuchyňském robotu rozemleteme lněné a dýňové semínko na prášek.
- Ve velké misce smíchejte válcovaný oves, ovesnou mouku, pšeničné otruby, 2/3 šálku celé pšeničné mouky, mleté dýňová semínka a mleté semena lnu.
- Přidejte mrkev a jablečnou omáčku do misky kuchyňského robotu a pulsujte až do hladkosti. Přidejte arašídové máslo, kostky hovězí vývar, med, vejce, slaniny a puls až do kombinace. Pomalu přidáváte suché přísady do mokrých ingrediencí v kuchyňském robotu, dokud se nevznikne lepivé těsto.
- Přeneste směs do misky. Přidejte zbývající 1 šálek celé pšeničné mouky.
- Chlazte v chladničce po dobu 30 minut.
- Těsto se přelévá na hladký povrch o tloušťce 1/4 palce. Vystřihněte s frézami na pečení a položte na nelepivé soubory cookie.
- Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 20-25 minut, dokud nebudou zbarveny zlaté. Vyjměte z trouby a přemístěte do stojanu, aby se ochladil.
Je to poprvé, co jsem použil kuchyňský robot, aby míchal mokré a suché ingredience dohromady. I když to bylo lepkavé a trochu složité se dostat do mísy, zjistil jsem, že proces míchání pomohl ingrediencí rovnoměrně kombinovat a pečlivě perfektně. Budu používat svůj kuchyňský robot, aby se hodil mnohem častěji!
