Když všechno ostatní selže … BACON!
Podívejme se na jednu věc - vím, že slanina není každodenní výživa. Jako znalce slaniny omezuji dávku vepřového masa několikrát do roka, při zvláštních příležitostech … nebo když se zastavím na mastném večeři a musím se dostat na svůj účet! Totéž platí pro Oscara. Je to milenec slaniny, ale zřídkakdy přidávám tuto delikátní tidbit do misky. Dostane to jako léčbu - nebo dokonce lépe, jako slanina a dýňový pes zachází! Tento psí kuchař má trochu sliz a má hodně chuti. S dýňovým pyré a arašídovým máslem, které se hodí do směsi, je to jako 5-chodové snídaně zabalené do pohodlné formy ošetření.
Slaný a dýňový recept na léčbu psů
Složení:
2 šálky celé pšeničné mouky
1 šálek mouky ze žita
3 proužky slaniny
½ šálku dýňového pyré
2 lžíce arašídového másla
1/2 čajové lžičky kurkuma
¼ šálku nebo vody
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Linkové soubory cookie s pergamenovým papírem.
- Smažte slaninu na požadovanou ostrost. Vyjměte z pánve a vložte mezi 2 papírové ručníky. Odstraňte přebytečný mast a nechte slaninu vychladnout.
- Ve velké misce přidejte mouky, dýňové pyré, arašídové máslo a kurkuma.
- Když se ochucená slanina rozpadne na malé kousky a přidá se do směsi v misce. Smíchejte, dokud nejsou všechny ingredience kombinovány. Přidejte vývar nebo vodu dle potřeby.
- Na moučném povrchu přeléváme těsto na tloušťku ¼ palce a nakrájíme na tvary s řezačkami. Umístěte na listy cookie.
- Umístěte v troubě a pečte po dobu 20-25 minut.
- Odstraňte z trouby a umístěte na chladicí regály po dobu 4-5 hodin, aby se ztuhla.
- Uchovávejte v chladničce nebo mrazáku ve vzduchotěsné nádobě.