Podle Úřadu pro vědu na ministerstvu energetiky "přibližně 2 procenta z všech 21 000 druhů ryb se ve skutečnosti přesouvají z čerstvé vody do slané vody nebo ze soli do čerstvého v určitém bodě svého života" (www.newton.dep.anl.gov). pozoruhodnými příklady jsou úhoři a losos. K dosažení tohoto cíle mají ve svém těle speciální spouštěče, které jim pomáhají při vylučování a vstřebávání soli. Většina ryb by však zemřela ztrátou nebo zrychlením vody v těle. Abychom lépe pochopili toto, musíme pochopit proces difúze a osmózy.
Sladkovodní ryby ve slané vodě
Difúze
Difúze definovaná společností Encarta je "tok energie nebo hmoty z vyšší koncentrace na nižší koncentraci". Takže pokud by naše sladkovodní ryby byly umístěny do slané vody, molekuly vody obsažené v těle ryby by procházely buněčnými membránami ryb, což způsobilo, že ryby ztratí vodu. Tato náhlá změna molekulárního složení ryb by způsobila, že by ryby zemřely.
Osmóza
Výsledek
Zatímco tam jsou některé ryby, které budou moci přesunout z jednoho typu vody na druhou, většina ryb nemůže. Sladkovodní ryby a mořské ryby se v průběhu času vyvinuly, aby přežily ve svých specifických vodních podmínkách. Snaha o udržení určitého druhu ryb v jiném vodním parametru pravděpodobně povede k smrti ryb.
