Zelenina, bohatá na fytonutrienty a vysoký obsah vlákniny, je jemným doplňkem stravy psa. Psí trávicí systém se však liší od člověka. Nehospodařuje také cukry a nedokáže rozložit rostlinné buňky. Některá zelenina má vysoký obsah cukrů a má být krmena psem v malých množstvích; jiné jsou pro psa skutečně škodlivé. Před přidáním k psí kuchyni vařte nebo si připravte zeleninu.
Křupavá a žárovková zelenina
Brokolice, zelí, růžičková kapusta, bok choy a květák mají nízký obsah cukru a vysoký obsah karotenoidů, flavonoidů, indolů, sulforafanů a sterolů. Cibule, šupiny, šalotka a česnek mohou způsobit gastrointestinální problémy psa a ve velkém množství mohou způsobit poškození červených krvinek. Minulá množství chuťových přísad však pravděpodobně nezpůsobí problém.
Zelená zelenina
Špenát, kale, švýcarský čard a jiné tmavé listové greeny mají nízký obsah cukrů, vysoký obsah vlákniny a vynikající zdroj karotenoidů. Zelení mohou být krmení malými množstvími. Steam zelené vařit, aby si udrželi většinu svých živin. Pes může mít prospěch z nízkotučných zelených fazolí a celeru, ale vyvarujte se zeleného hrášku, který má vysoký obsah cukru.
Kořenová zelenina a squashes
Okurky a letní kousky, jako je cuketa a žlutá squash, mají relativně nízkou hladinu cukrů a jsou pro psa snadné trávit. Zimní kousky, včetně dýní a jiných tvrdých rýh, mají vysoký obsah karotenoidů a sterolů. Mrkev, sladké brambory, řepa, pařčička a rutabagy mají vysoký obsah cukru a měly by být podávány psovi ve zvyku. Mrkev obsahuje karotenoidy, zatímco sladké brambory obsahují karotenoidy, flavonoidy a steroly. Bílé brambory mají velmi vysoký obsah cukru, takže je nejlépe nechat je vyloučit ze stravy psa.
Ostatní rostlinné potraviny
Rajčata mají vysoký obsah phytonutrientů, jako lykopen, steroly a flavonoidy. Bell papriky jsou dobrým zdrojem karotenoidů. Lilek je dobrým zdrojem sterolů. Avšak u psa s artritidou rajčata, paprika, brambory a lilek mohou zhoršit stav. Všechny části avokáda - maso, jámu, kůže a dokonce i listy a kůra stromu - obsahují persin, chemickou látku, která způsobuje zvracení a průjem u psů.
