Umělá barva ve vašich psících jídlech a lahůdkách není pro něj, ale je strategicky přidána, aby se odvolala vy. Ve skutečnosti může váš pes vidět jen velmi omezený rozsah barev, takže se opravdu nestará o to, jak pestrobarevně jsou jeho sušenky tak dlouho, jak dlouho chtějí a vůně skvěle. Pokud nehodláte jíst štěňata sama sebe, protože se zdá být chutná podle vašich lidských smyslů, je nejlepší vybrat si jídlo bez umělých barviv, protože nejsou žádným přínosem ani přitažlivá pro vaše štěně!
Historie barvy v potravinách
Podle časopisu časopisu Forbes, přidávání barev k jídlu pro lidi a zvířata bylo děláno po staletí. Na počátku 20. století vyvolalo obavy ohledně přítomnosti toxické rtuti, mědi a arzénu v přírodních barvách vědci vývoj syntetických alternativ. Do roku 1906, kdy byl přijat zákon o čistých potravinách a léčivech, bylo použito více než 80 různých barviv v lidských a zvířecích potravinách. V následujících třech desetiletích došlo k výzkumu účinků těchto barviv, které odstraňují ty, které jsou považovány za nebezpečné, čímž se do roku 1938 zmenšilo pole na pouhých 15 povolených barev. Od roku 2012 se tento seznam srovnával se pouze se sedmi umělými barvivy,. Forbes uvádí, že žlutá č. 5 - schválené, ale kontroverzní umělé barvení běžně používané v krmivu pro psy - je dále testováno na vazby na hyperaktivitu a rakovinu u dětí.
Federální veterinární nařízení o barvě potravin
Podle veterinárního zpravodaje vypracovaného americkým Úřadem pro potraviny a léčiva řada federálních agentur upravuje přidávání umělých barviv do živočišných potravin včetně výrobků prodávaných pro psy. Jakákoli navrhovaná přidání nových barev musí být nejprve schválena oddělením pro štítkování a zkoušení sloučenin umístěnou na oddělení zemědělství. Přestože jsou v současné době povoleny pouze sedm barev, výrobci pravidelně žádají o zvýšení tohoto počtu v úsilí o uvedení různých výrobků na trh. Centrum FDA pro bezpečnost potravin a aplikovanou výživu spravuje Federální zákon o potravinách, lécích a kosmetických výrobcích z roku 1960, který v současné době upravuje používání umělých barviv v různých výrobcích, včetně krmiv pro psy. Zaměstnanci tohoto střediska pro bezpečnost potravin pracují ve spolupráci s veterinárními lékaři a vědci na zvířatech s Centrem veterinárního lékařství FDA, aby zajistili bezpečnost produktů živočišného původu a přesné označování obsažených složek.
Jaké barvy jsou povoleny
Podle FDA je povoleno sedm umělých barviv v kategorii známé jako "Potraviny obecně", která zahrnuje krmivo pro psy. Barvy jsou: Modrá č. 1, Modrá č. 2, Zelená č. 3, Červená č. 3, Červená č. 40, Žlutá č. 5 a Žlutá č. 6. Průvodce potravinami psů uvádí podezření na zdravotní problémy spojené se čtyřmi těchto barev, které vědci ještě studují. Modrá č. 2 může být například spojena se psem, který má zvýšenou citlivost na různé běžné viry, zatímco žlutá č. 5 by mohla být potenciálním viníkem pro nástup alergických reakcí a žlutá č. 6 by mohla přispět ke zvýšenému riziku rakoviny ledvin a nadledvin.
Přečtěte si štítky
Ve snaze informovat spotřebitele o možných rizicích různých ingrediencí - včetně umělého barvení potravin - které se používají při výrobě psích potravin, projekt Dog Food udržuje zdlouhavý on-line seznam, v němž se podrobně vysvětluje, proč každá položka v seznamu je potenciálně nebezpečné pro vaše štěně. Doporučuje se, aby lidští společníci důkladně skenovali složky uvedené na potravním pytlíku svých štěňat, pokud mají obavy týkající se jejich bezpečnosti.
Amy M. Armstrong
Zdroje: Dog Food Guide: jsou umělé zbarvení v potravinách pro psy špatné pro můj mazlíček? Projekt Dog Food: Složky, které je třeba vyhnout Forbes: Život v barvě: Potenciální nebezpečí umělých barviv US Food and Drug Administration: Veterinární a veterinární: Zeptejte se CVM: Jaké jsou pravidla týkající se používání barevných přísad v živočišných krmivech a krmivách pro zvířata? Úřad Spojených států pro potraviny a léčivé přípravky: Doplňky barvy: regulační proces FDA a historické perspektivy Úřad pro potraviny a léčiva USA: Animal & Veterinary: Zdroje pro vás: Etikety pro zvířata v zájmovém chovu
