Smíchujte věci do této svátky s perníkem inspirovaným jedním z našich oblíbených psů: Snoopy!
Vezměte prosím na vědomí, že tento perníkový dům je určen pro hoomany, ne psi (ačkoli naše štěně trpělivě čekalo celou noc, abychom se rozhodli jinak)!
Pro výrobu perníku pro Snoopy a jeho malý, červený psí dům jsme použili recept z The Food Network. Našou verzi receptu najdete:
Složení
Perník:
- 8 uncí nesolené máslo, změkčené
- 1 1/12 hrnky balené světle hnědým cukrem
- 2 vejce
- 1 šálek tmavé melasy
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 6 1/4 šálků mouky z dortu
- 4 čajové lžičky mletého zázvoru
- 2 lžičky mleté skořice
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky hřebíčku
- 1/2 čajové lžičky soli
Snoopy Gingerbread House šablony:
Šablony ke stažení zdarma, zde.
Royal Icing:
- 9 šálků cukrovinek cukru
- 6 vaječných bílků
Sestavte a ozdobte dům:
- Těžká kartonážní základna pro psí dům
- Taška na pečení se středním prostým hrotem
- Peanut M & M's
Pokyny:
Míchat mouku, zázvor, skořici, sódu na pečení, hřebíček a sůl. Postupně přidáme směs mouky k směsi másla a cukru, dokud nebudeme kombinovat. Těsto se míchá 1-2 hodiny v chladničce. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
Na lehce mleté plošné ploše pečení rozdělíme těsto na polovinu a rotujeme každý kus na velký tloušťkový plech o rozměrech 1/4 palce. Neměli jsme váleček, takže jsme právě použili prázdnou láhev na víno. Používáte-li metodu válcovacího kolíku, ujistěte se, že je láhev na víno prázdná předtím, než ji použijete k vyvrtání těsta (skóre !!).
Podržte nebo postavte boky nahoru a nechte je nastavit po dobu 30 minut. Připevněte střešní díly stejným způsobem pomocí polevy. Na střeše se bude chtít sklouznout, takže se ujistěte, že jste ji postavili dovolit dostatek času na suché polevy předtím, než dojde k zdobení domu.
Černá trubka poletuje na střechu, kde chcete, aby Snoopyho uši visely, a vytvořte obrys jeho paží. Chcete-li vytvořit prameny vánočních světel, potrubí černé královské námrazy po střeše ve dvou dlouhých pramenů.
