Mám rád sladké bramborové hranolky! A i když jsou smažené, stále si říkám, že jsou pro mě stále dobré. Bez hlubokého smažení jsou stále chutné … a ještě lepší pro vás. Totéž platí pro psy. Milují chuť sladkých brambor. Vidím více sladkých bramborových obalů zabalených v obchodech s domácími zvířaty. Dalo mi to představa, že přijdu recept receptů sladkých brambor, který bys mohl udělat doma - za zlomek nákladů na tašku značky. Na straně plus, tyto domácí ošetření nemají žádné konzervační látky, takže si myslím, že jsou zdravější volbou.
Recept na sladké brambory
Vytváří 30-40 cookies
Složení:
1 středně velké sladké brambory
3 1/2 šálky celozrnné mouky
1/4 šálku nesladené jablko
2 vejce
1 mrkev, drcená
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Několikrát umyjte a smažte sladkou bramboru vidličkou. Ohřívejte v mikrovlnné troubě na vysoké, až kůži, asi 6 minut.
- Brambory nakrájíme na polovinu a brambory vyndáme z kůže do misky. Vyhoďte kůži. Mash brambor s vidličkou nebo bramborákem a umístit 1 šálek bramborové kaše na velkou misku.
- Přidejte celozrnnou mouku, mrkev, jablko a vejce do velké misky se sladkým bramborem, dokud se nevytvoří těsto.
- Otáčejte těsto na dobře přelévaném povrchu a válejte těsto na tloušťku přibližně 1/2 palce. Vyjmout tvary pomocí řezačky. Uspořádejte soubory cookie na nelepivém plechu.
- Pečeme, až 30 minut.
- Před vyjmutím nechte vychladnout na desce 10 minut.
Vzhledem k přírodním složkám byste měli zacházet s těmito receptami v chladničce nebo zmrazeném tak, aby zůstaly delší. Vždy mám zmrazit dávku a jen si vybírat to, co potřebuji pro tento týden. Zbytek zůstává zmrzlý, dokud nejsou potřební.
Tak jak to pro vás připravil recept na sladké brambory? Udělali jste nějaké úpravy nebo dodatky, aby byly ještě úžasnější? Rádi bychom o nich slyšeli, abychom je mohli vyzkoušet. Nechte je v sekci komentáře níže.
