Miluju svátky - všechno o nich mě plní veselí a pocity fa la la. Obzvlášť miluji pečení, protože dům voní tak nádherně, zatímco sušenky jsou v troubě. A totéž platí pro pečivo pro Oscara a jeho psí přítelkyni. Tento recept na vánoční pečivo z brusinkových dýňů měl Oscar, který zíral na troubu, dokud nebyli připraveni vyjet.
Cranberry Pumpkin Vánoční pes zachází recept
Vytvoří přibližně 50 souborů cookie střední velikosti
Složení:
1 1/2 šálky mouky (bílá nebo celozrnná)
1 1/2 šálky ovesné mouky (běžnou ovesnou mouku běžte přes kuchyňský robot a jemně brousíme)
1 šálek sušených brusinek
1 šálek tekuté dýně
2 vejce
1/2 šálku hladkého arašídového másla
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Linky na pečivo s pergamenem.
- Ve střednědobé mísišti spárujte 2 vejce a dejte asi jednu minutu (můžete použít stojan nebo ruční mixér, pokud je máte.) Pokud ne, ruční pohon je v pořádku.) Přidejte nakrájenou dýně a arašídové máslo. Smíchejte až do krému.
- Do směsi přidáme mouky a brusinky. Míchejte a hnětejte, až se vytvoří tuhé těsto.
- Mlejte pracovní plochu a vydejte těsto na tloušťku ¼ palce. Použijte prázdné tvary k vyřezávání svátečních cookies a umístěte na list cookies.
- Pečeme 30-35 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na chladicích stojanech po dobu 3-4 hodin. Skladujte ve vzduchotěsných sáčcích / nádobách v chladničce nebo mrazničce.
Plánuji, abych tyto dárky dělal v malých prázdninových taškách pro všechny kamarády Oscara a pro lidi v kanceláři. Budou dělat báječný a cenově dostupné vánoční dárek pro všechny pooches na vašem seznamu!